De la investigación a la empresa con una apuesta innovadora: productos a base de perlas de pescado u omega-3

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De la investigación a la empresa con una apuesta innovadora: productos a base de perlas de pescado u omega-3

IE Healthcare Club 13 de septiembre 2012
Español
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Conferencia con Mercedes Aguirre Lipperheide, Doctora en Biología.

Ponente:

 

Mercedes Aguirre Lipperheide, Doctora en Biología.

 

“Hace casi 4 años, y tras años previos de investigación,  nos dimos cuenta que sin pretenderlo, nuestras investigaciones nos estaban conduciendo hacia la creación de una nueva empresa…en plena crisis económica!. Toda una temeridad, pero aún así sentimos que era el momento de ‘salir’ y así lo hicimos. Pero quizás, lo que aun puede llamar más la atención sea la actividad de esta nueva empresa, que lejos de los convencionalismos iba a dedicarse a una actividad bastante atípica, como es la venta de complementos alimenticios a base de perlas de aceite de pescado omega-3. Teniendo en cuenta que el mercado está ‘inundado’ de productos omega-3 y que normalmente, son productos que forman parte de gamas amplias de productos dentro de las empresas de complementos alimenticios, resulta más temerario aún, hacer una empresa donde a duras penas iban a haber 5 referencias de productos. Se trató por tanto de una apuesta muy fuerte soportada por nuestra ‘visión’ de que nuestro enfoque diferenciador podía, a pesar de todo,  encontrar su nicho en el mercado. Fue así cómo nació ‘NUA’ (NUA BIOLOGICAL INNOVATIONS SL; www.nua-dha.com).


Para poder sacar este proyecto hemos tomado como algunas de nuestras consignas las siguientes: calidad (certificada por terceros); saber escuchar al usuario y responder a sus inquietudes y necesidades con la mayor inmediatez y eficacia; ofertar un producto de gama alta a un precio de gama media; imagen cuidada; amplios canales de distribución y comunicación; defensa del producto basada en elementos objetivos y reales… y ante todo, mucho sentido común. Aún hoy, nuestro día a día sigue afrontando retos continuos, estando obligados a mantenernos alerta en todo momento y buscar las mejores soluciones posibles a los retos del día a día.


En definitiva, la historia de una pequeña empresa contada por una Doctora en Biología, gran aficionada al estudio y la investigación, y que sin pretenderlo se vio empujada al mundo empresarial de mano de la ciencia.“

 

Biografía de la autora:

 

La Doctora en Biología Mercedes Aguirre Lipperheide (Getxo,1966), se licenció en la especialidad de Biología Marina (Tenerife, 1989) para seguidamente realizar un doctorado de 4 años en el Departamento de Biología Pura & Aplicada de la Universidad de Leeds, dentro del campo de biotecnología de algas (1993, Inglaterra). Tras regresar a España, sus actividades han estado relacionadas con el mundo de la salud trabajando como analista clínico, traductora de manuscritos y conferencias de temas médicos y farmacéuticos, investigadora en ensayos clínicos, además de colaboradora e investigadora con empresas del sector de preparados de Dietética y Farmacia. Con todo ello, sus experiencias durante los últimos 19 años le han aportado un bagaje amplio y multidisciplinar en todo lo relacionado con el mundo de los preparados dietéticos y la salud desde una perspectiva eminentemente práctica. Es autora de dos libros cuyo enfoque es totalmente novedoso dentro y fuera de nuestras fronteras, fruto de casi 12 años de investigación: Guía Práctica de la Salud en la Infancia y Adolescencia (Ed. Fundación Cultura & Comunicación, 2007) y Salud Adulta y Bienestar a partir de los 40 (Ed. Octedro, 2011). Actualmente, es la gerente y responsable de I+D de NUA BIOLOGICAL INNOVATIONS SL., empresa dedicada al desarrollo y comercialización de complementos alimenticios de alta concentración y pureza de ácidos grasos omega-3.

Lugar María de Molina 31 MM-103
ESPAÑA
Fecha y Hora 13 de septiembre 2012 / 18:30 Horas
Idioma Español
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