Ciclo Consumismo Global - Pasado, Presente y Futuro: El Caso del Cacao y el Chocolate con el Dr. Nikita Harwich
Ciclo Consumismo Global - Pasado, Presente y Futuro: El Caso del Cacao y el Chocolate con el Dr. Nikita Harwich
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Para inaugurar la nueva serie "Consumismo Global – Pasado, Presente y Futuro", IE School of Humanities en colaboración con IE School of Politics, Economics & Global Affairs, recibió al Dr. Nikita Harwich—prestigioso historiador franco-venezolano y experto en historia económica de América Latina—como parte de su programa Senior Fellows.
Durante varios días, el Dr. Harwich lideró una serie de eventos centrados en la historia y evolución del cacao y el chocolate como productos de consumo global. La primera parada fue en el campus de IE University en Segovia, donde los estudiantes conversaron con él sobre su libro The History of Chocolate, que traza la transformación del cacao desde un artículo cultural del siglo XVI hasta convertirse en un producto de mercado masivo en la actualidad.
La conversación continuó en la IE Tower en Madrid, donde el Dr. Harwich fue acompañado por el profesor Manuel Lucena para abordar temas contemporáneos urgentes. Entre ellos destacaron el predominio de la producción de cacao en África Occidental, el impacto ecológico y las complejidades socioeconómicas de su comercialización.
La visita concluyó con una sesión íntima con profesores e invitados externos, en la que el Dr. Harwich compartió reflexiones más profundas sobre la importancia cultural del cacao y las tendencias políticas y económicas de largo plazo que influirán en su precio como materia prima.
Este evento marcó el punto de partida para la serie "Consumismo Global", que continuará explorando cómo los bienes de consumo moldean y son moldeados por las fuerzas históricas, económicas y políticas a nivel mundial.